Islay (gesprochen "Eila") ist nicht nur die fünftgrößte Insel Schottlands, sondern zählt mit zehn Destillerien als unabhängige Whiskyregion Schottlands. Das einzigartige Klima der Insel, auf der der Torf und das raue Seeklima bei der Whiskyherstellung eine entscheidende Rolle spielen, sorgt dafür, dass Islay Single Malt Whiskys einen einzigartigen Geschmack haben. Im zweiten Teil unseres Islay-Specials werden nicht nur Whiskys von Bowmore, Laphroaig, Octomore, Lagavulin verkostet, sondern auch zwei weitere Whiskys altbekannter Islay-Destillerien.
Patrick Kenneth Kelly verbrachte im Sommer 2012 eine Woche auf Islay und ließ sich dabei nicht entgehen, einige Destillerien zu besuchen. Auch die interessante Geschichte der Insel kommt bei diesem Tasting nicht zu kurz.
