Islay, die fünftgrößte Insel Schottlands, ist das Mekka vieler Whiskytrinker. Die Insel zählt als eigenständige Whiskyregion des Landes. Die mittlerweile zehn Destillerien der Insel unterscheiden sich in Größe, Produktionsweisen und Firmenphilosophien – dies zeigt sich natürlich auch in den unterschiedlichen Whiskys, die dort produziert werden. Patrick Kenneth Kelly verbrachte eine Woche auf Islay und ließ sich dabei nicht entgehen, alle Destillerien zu besuchen. Auch die interessante Geschichte der Insel kommt bei diesem Tasting nicht zu kurz.