Das Ziel des Kurses ist die Vermittlung von Grundwissen über die Pflanzung bis hin zum Schnitt von Beerenobst, Spindelbäumen und Hochstämmen, Jung- und Altbäumen sowie unterschiedlichster Wuchs- und Erziehungsformen. Die Kursteilnehmenden lernen, was den Wuchs eines Obstbaumes bestimmt, wie man Obstbäume und Beerensträucher pflanzt und wie man Obstbäume und Beerensträucher so pflegt, dass diese über einen harmonischen Aufbau verfügen. Es wird großen Wert darauf gelegt, dass die Teilnehmenden lernen, die Kulturpflanzen "richtig zu lesen" und somit das erlernte Wissen sicher zu Hause anzuwenden.
Der theoretische Teil findet am Freitagabend im Bibb, Schulstraße 2 in Bräunlingen statt. Der praktische Teil findet am Samstagmorgen auf dem Grundstück von Herrn Barth, Kapellenstraße 3, 78199 Bräunlingen-Unterbränd statt.
Ansgar Barth ist „LOGL-geprüfter Obstbaumpfleger“. Bitte wetterangepasste Kleidung und festes Schuhwerk tragen. Der Kurs findet bei jedem Wetter statt.