Das Essverhalten der Kinder ist von Geburt an geprägt. Mit zunehmendem Alter steigen die äußeren Einflüsse, welche die Essgewohnheiten des Kindes beeinflussen. Eine kognitive Steuerung des eigenen Essverhalten findet erst im Erwachsenenalter statt, aufgrund z.B. von Unverträglichkeiten aber auch durch ein bewusstes Verständnis mit dem Thema Ernährung und welche Auswirkungen es auf unsere Gesundheit haben könnte.
Kinder lernen am besten durch eigenes Tun und Erleben. Sie früh genug an das Kochen mit einzubeziehen, trägt ein wesentlicher Teil für ihre Selbstständigkeit und lebenslanger Gesundheit bei.
Die Kinder lernen:
Einfache leckere Gerichte zu kochen
Umgang & Hygiene mit Lebensmitteln und Kochutensilien
Verschiedene Kochmethoden
Erleben Freude, Gemeinschaft und Wertschätzung
Der Kurs richtet sich an Kinder im Alter von 9 bis 12 Jahren, die Freude oder Neugier am Kochen und an Lebensmitteln haben oder einfach gerne selbst aktiv werden möchten. Auch Kinder, die beim Essen zurückhaltend sind, aber Interesse daran haben, in der Küche mitzuhelfen, sind herzlich willkommen.