Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des Laugengebäcks und der traditionellen Vesperspezialitäten! In unserem praxisorientierten Backkurs lernen Sie nicht nur die Grundlagen des Backens, sondern auch die feinen Nuancen, die jedes Stück zu einem besonderen Genuss machen.

Praktische Vorgehensweisen, wertvolle Erfahrungen und erprobte Rezepte rund um: Laugenbrezeln/Laugengebäck, Bürli/Wurzelbrot/Alemannisches Ruchbrot, Schwäbische Seelen, Vinschgauer Fladen