Die Gerichte, die in japanischen Haushalten tagtäglich gekocht werden, sind eigentlich unkompliziert zuzubereiten. Wenn Sie die Gerichte aus diesem Kochkurs authentisch zu Hause nachkochen wollen, müssen Sie die Zutaten nicht aus Japan importieren. Ob echt japanisch mit Surimi, Fleisch, Gemüse, Ei, Tofu oder Reis – verwöhnen Sie Ihre Freunde mit einem typischen Menü oder sich selbst zum Lunch aus der Brotdose. Auch typisch japanische Tischsitten sollen an dem Abend nicht zu kurz kommen.
Bitte mitbringen: scharfes Messer, (wenn vorhanden) Essstäbchen, Behälter für Kostproben und ein Küchentuch.